趁著這次回到高雄的空檔
上了一趟館子，是去很久沒去的港式飲茶
說到飲茶，身為在地的高雄人
不得不推薦這間港式飲茶-富苑港式飲茶
這間港式飲茶，價錢合理可以接受而且食物的品質也算是一等一的
店是越開越大間，也證實了他的品質是值得肯定的
首先就點了份冷盤
因為這次人比較多，所以點了份中的，可以選兩種菜色
紹興醉雞還有玫瑰油雞
旁邊的涼拌小菜也是十分的好吃唷
再來是這份潮州乾炒麵
炒麵炒得不會太爛，麵吃下去的口感也是十分的清爽
醬汁也是十分的下飯
這樣的一盤炒麵可以大約給四個人食用，算是十分划算的一道菜
港式飲茶的必點-蟹黃燒賣
上面的蟹黃味道十分的濃厚，燒賣內餡的肉也是十分的扎實!!
蝦仁粉腸
裡面包覆著大隻的蝦子
外面用粉嫩的麵衣去包裹著
在淋上鹹甘適中的醬油，也是我們每次必點的菜
蝦丸湯
裡面顧名思義就是蝦子飽裹著魚漿
不過不知道是不是煮太久的關係
丸子吃起來味道就不是那麼的夠了
不過湯的味道還是十分的鮮美
叉燒包
港式飲茶的基本小品
裡面的叉燒算是很夠味的
價錢也很合理
所以常常吃完後還會外帶回去當早餐呢XD
蝦皇餃
裡面是大明蝦唷，還有包著蝦漿
外面的皮，炸得十分的脆
算是這次的新發現!
清蒸石斑魚片
也是這次的新發現!
石斑魚片十分的厚
份量也很夠呢!
魚肉吃下去的口感十分的嫩
有入口即化的感覺!
馬蹄條
算是我們家的必點料理
裡面真的可以吃到脆脆的馬蹄唷
叉燒酥
也是可以媲美叉燒包的一道料理
不過叉燒酥的內餡，除了叉燒，還有蜜汁
外面還有酥脆的千層派皮
也是會外帶回家的料裡呢!
韭菜蟹肉捲
裡面不只是滿滿的韭菜唷
還有一條一條完整的蟹肉
吃下去除了滿滿的韭菜香，還有蟹肉的鮮甜
葡式蛋塔
酥脆的派皮，是這道菜的特色
裡面的內餡，咬下去也是蛋香味四溢
最後的甜點是焦糖布丁
裡面的牛奶布丁，吃下去的口感是十分的扎實
底下還有淋下焦糖
整個就是絕配
難得回到家，在大快朵頤後，又要回學校念書了
希望有機會可以再去嚐嚐高雄的美食
店家資訊
店名:富苑港式飲茶樓
地址:高雄市左營區博愛三路330號
電話:07-3453333
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